授業時間外にも学生が工作室などを使えるか確認した方がいい？

はい、確認しておくとよいでしょう。工作室や実験室などは、授業時間外に利用できる場合でも、利用時間、予約方法、講習・安全規則、教職員の立ち会い、対象学年などに条件があることがあります。希望する施設が所属学部・学科で使えるか、公式サイトや学生向け案内で確認してください。